Granieri, frazione di Caltagirone, si conferma una comunità laboriosa, con un occhio attento alle tradizioni e alla loro valorizzazione.  Dopo la partecipazione all'Expo di Milano - ospitata dal Gal Kalat nell’ambito delle attività di promozione e valorizzazione da esso portate avanti - in cui l'associazione culturale "Quelli che Granieri" (presidente Concetta Metrico) ha fatto apprezzare ai tanti visitatori e giornalisti presenti alcune delle più autentiche ricette delle pietanze locali, a Granieri è tutto pronto per dare il via alla quarta edizione dei “Sapuri rì 'na vota” che, patrocinata dal Comune di Caltagirone, è in programma venerdì 28 agosto. La manifestazione, promossa anche in questa circostanza dall’associazione “Quelli che Granieri”, è resa possibile dall'entusiasmante energia e dal coinvolgimento di giovani, meno giovani e anziani che, recuperando gli antichi saperi e sapori, vogliono mantenere vive le tradizioni locali. C'è grande fermento, in questi giorni, per reperire tutti gli ingredienti originali - seguendo le antiche ricette -, necessari alla preparazione delle antiche pietanze che il piccolo borgo di Granieri offre e che con orgoglio ancora custodisce preziosamente, oltre a proporre la degustazione del fiore all’occhiello, l’uva da tavola “Italia” con marchio Doc e Igp, di cui si fregia il Comune di Caltagirone. La serata, condotta da Franco Papale, sarà aperta, alle 19, dall'inaugurazione della mostra estemporanea "L'Arti-Fici", organizzata dall'associazione culturale "Terra Erea", che esporrà, all'interno della Masseria Silvestri, delle "teste di moro" realizzate dai maestri ceramisti calatini Irene Cabibbo, Vincenzo Forgia, Besnik Harizaj, Francesco e Luigi Navanzino e Mara Romano.  Previsti un breve monologo dell'attore teatrale Giuseppe Belluardo, un momento di poesia con Debora Paternostro e un'esibizione di tango, curata dall'associazione "Salotto d'arte". Alle 20,30 la degustazione de “I sapuri rì ‘na vota”. Durante la serata ci saranno altri ospiti: Letizia Galesi, Giò Di Pasquale e Mary Carapezza. A conclusione dei "Sapuri rì 'na vota", si terrà .... "R-Estate in piazza",  un intrattenimento musicale  presentato da Dario Privitera e Marzia Vaccino, che daranno il via a Ruly Rodriguez. Rs