Niscemi. Nella struttura di accoglienza del progetto SAI MSNA di Niscemi (gestito dalla cooperativa sociale "Opera Prossima") tra gli ospiti presenti in struttura c'è il giovane Kombate Ibrahim. Il quale dopo aver concluso egregiamente il tirocinio formativo svolto con il corso Mestieri 2.0 presso un’officina Meccanica sita a Niscemi, gli si è palesata l’ opportunità di realizzare il suo grande sogno chiuso per molti anni dentro il cassetto e che adesso grazie alla disponibilità di una rinomata Pasticceria locale è diventato realtà. Infatti, la pasticceria ha offerto al ragazzo un periodo di prova per valutare la sua attitudine verso la professione. Anche in questo caso, il ragazzo si è mostrato alquanto valido, disponibile e abile nella preparazione di prodotti di pasticceria tipici artigianali. La pasticceria ha offerto al giovane beneficiario un tirocinio Extra curriculare della durata di sei mesi remunerato. Ibrahim ringrazia con profonda gratitudine gli operatori del progetto di accoglienza SAI M.S.N.A presenti in  struttura che gli hanno consentito la possibilità di perseguire quello che adesso è diventato il suo lavoro. Pertanto coglie l'occasione per ringraziare anche la pasticceria per averlo accolto senza nessuna riserva e inserito nel team lavorativo. (Rosalba Savasta)